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5 kg Rumpsteak (2 Stk
Durch die besonderen Eigenschaften des Wagyu-Rindes und die sorgfältige Veredelung entsteht ein Produkt
Wird die Lammkeule unausgelöst am Knochen gegart
1kg Pulled Pork aus der Schulter
GreenOx Grill-Empfehlung:
Weidelamm French-Racks wagyu 5 kg Rumpsteak (2 Stk1,2 kg French Racks vom einheimischen Obstwiesenlamm. Das French Rack, auch Lammkrone genannt, ist die Verlngerung zum Lammrcken oder auch Lammlachs. Durch den kleinen Knochen und der noch kleineren Fettschicht erhalten die French Racks einen etwas intensiveren Geschmack als der Lammrcken. Lamm French Racks eignen sich hervorragend fr die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill. Die Lmmer wachsen im Herdenverband auf den saftigsten und kruterreichsten
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